커피가 가지는 다양한 건강 효과가 제기된 것은 오래되었지만, "과음해서는 안된다"라고 하는 것은 뭔가...옥의 티.
그러나 의외로 자주 마시는 것이 효과가 높은 경우도 있는 것 같다.
- 1일 3~5잔으로 심장 질환으로 사망할 위험이 21% 감소
왜냐하면, 포루투갈 리스본 대학의 Doutor Antonio Vaz Carneiro 박사 팀이 실시한 조사에서는 1일 3~5잔의
커피를 마시면, 심장 질환으로 사망 할 위험이 21% 줄어드는 것으로 나타났다.
이것이 가장 효과적인 섭취라는 것이지만, 이 숫자는 우유나 설탕을 넣지 않은 블랙 커피의 경우에 한한다고 한다.
사망률이 감소하는 확실한 원인은 알 수 없지만, 박사에 따르면, 커피가 가지는 항 염증 및 항산화 효과로 그렇다는
것이라고...
- 당뇨병의 발병률도 감소
또한 이번 조사에서는 1일 3~5잔의 커피를 마시는 사람은 전혀 마시지 않는 사람과 하루 2잔 이하의 사람에 비해
2형 당뇨병 발병률도 25% 적은 것으로 아울러 밝혀졌다.
일반적으로 당뇨병 환자는 심혈 관계 사망률이 높기 때문에....