식후에 졸리는 이유는?
2022. 9. 16.
식후에 졸음을 초래하기 쉬운 음식은, 밥, 면류, 빵, 감자 등 전분질과 당분을 많이 포함하는 것들인데, 우리 체내에서는 전분질과 당분을 섭취하면, 혈액 속의 포도당의 양이 증가한다. 그러면 혈당이 상승하고, 그것을 관라하기 위해 인슐린이 분비.... 인슐린은 주로, 세포에 포도당을 흡수시켜 에너지 생산을 가능하게 하는 호르몬인데, 인슐린은 혈당 조절뿐만 아니라 우리의 일상 활동과 에너지 수준을 유지하는 데도 필수적이다. 문제는 전분질과 당분을 너무 많이 섭취했을 때... 이들 식사를 한꺼번에 많이 섭취하면, 혈중 포도당이 급증해 혈당이 급상승한다. 이 비정상적인 양의 포도당에 대처하기 위해, 과도한 인슐린이 분비되므로, 이번에는 혈당이 급강하한다. 이 혈당치의 갑작스러운 폭동을 "혈당 스파이크"라고 한..