홍합이 가진 강력한 접착 능력의 분자 메커니즘은?
2015. 8. 15.
홍합의 우수한 접착 능력에 대한 분자 구조를 상세하게 해명하고, 그 원리를 이용하여 더 강력한 접착제를 제작하는데 성공했다고 하는 논문이 Science지에 게재되어 있다. 일반적으로 물체을 무언가의 표면에 접착하기 위해서는 다양한 제약이 존재한다.예를 들어, 매끈한 표면에 그리고 물에 젖어있는 표면에 성능 좋은 접착제를 사용하여 고정하기 위해서는많은 수고가 필요하다. 그런데 홍합을 비롯한 홍합의 동료는 높은 염분 농도와 pH 변화 등의 화학적 작용 이외에 파도와 조석에의한 기계적인 힘이 항상 가해져도, 다리 실(속칭 수염다리)이라는 조직을 체외로 연장하여 요철이 심한바위 표면에 강력하게 달라 붙는 능력을 갖추고 있다. 그들의 능력은 다리 실 끝에서 분비되는 홍합 접착 단백질(mussel adhesive ..